მზადდება უმაღლესი ხარისხის საფერავის ყურძნისგან.
ხასიათდება მუქი ლალის შეფერილობით, სავსე და წვნიანი გემოთი, შეიგრძნობა ალუბლისა და კენკრის არომატი.
მიირთვით ბოსტნეულსა და მწვადთან ერთად.